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Productos derivados de los lácteos, leche, yogurt y queso
Cuando José Eduardo Escobar, estudiante de Zootecnia de la facultad de Ciencias Agracias de la Universidad Nacional de Colombia (UN), sede Medellín, pensó en reinventar para renovar se le vino a la cabeza la combinación de un producto lácteo con una fruta que fuera exótica, rica en nutrientes y que tuviera poco consumo en el […]
Alquería siguiendo su premisa de “Producir más, utilizando menos recursos, para garantizar un planeta larga vida, ha implementado diferentes iniciativas que impactan de manera positiva su cadena valor. Una de estas estrategias, es la reducción de la Huella Ecológica la cual indica la demanda de recursos naturales en el Planeta. En esta campaña de menos […]
Alquería siempre preocupada por sus consumidores ingresa al mercado con “Alquería MÁS”, un producto con una propuesta de valor relevante para los hogares colombianos con un producto lácteo nutritivo, delicioso y que cae bien. La compañía invirtió más de 1500 millones de pesos en esta nueva iniciativa. Dentro de su línea de innovación, lanzando productos […]
Este próximo 15 y 16 de mayo, Carlos Enrique Cavelier Lozano, Coordinador de Sueños de Alquería, representará al empresariado colombiano en Ámsterdam. El directivo, participará en la conferencia “Innovaciones para cadenas de suministro para pequeños agricultores”, evento organizado por la IFC (Corporación Financiera Internacional) del Banco Mundial. El espacio que tendrá Carlos Enrique Cavelier tiene […]
#agenciapyme- Después de 18 meses de trabajar en el mejoramiento de las materias primas, en la receta y en la parte de mercadeo, y como parte de su plan estratégico, Savy Aloe lanza Yogi Koko, el primer y único yogurt con nata de coco en Colombia. Este innovador y nutritivo producto lácteo está disponible en […]
#agenciapyme- Una empresa ubicada en Cajicá, Cundinamarca, que elabora alimentos y productos lácteos con innovación, viene desarrollando desde hace dos años un yogur masticable que lanzaron en la anterior Feria de Jóvenes empresarios de la Cámara de Comercio de Bogotá y que saldrá al mercado el último trimestre del año. Nivis, la empresa responsable, explica que […]
#agenciapyme- El campo los inspiró. Allí descubrieron que muchos campesinos elaboran productos sanos con recetas caseras, que permanecen inéditas por falta sobre todo de recursos para impulsarlas de manera empresarial. Julio Ramírez se encontró un buen día con Oscar Eduardo Agudelo un campesino de toda la vida que le contó como había aprendido a fabricar […]
La leche que compran en Candelaria o Pradera, allá en el Valle del Cauca, la convierten en deliciosos productos lácteos para el deleite de vallunos, pero con ganas de extenderse a todo el país. Se llaman Lácteos Villa Claudia y empezaron hace un año fabricando yogur y queso, a la manera casera, para luego pasar […]
Hoy 18 de enero en Connecticut, Estados Unidos, Carlos Enrique Cavelier, Coordinador de Sueños de Alquería, participará en un panel de empresarios que se llevará a cabo en el centro MacMillan para Estudios Internacionales y Regionales de la Universidad de Yale, sobre el papel del sector privado en el proceso de paz en Colombia. El […]