Más de 5000 personas visitaron las cocinas de McDonald’s en el Día Internacional de la Transparencia #agenciapyme

Más de 5600 personas en todo el país visitaron las cocinas de los restaurantes McDonald’s el pasado 27 de Septiembre, como parte del Día Internacional de la Transparencia. Esta actividad no es la primera que realiza la compañía, es un programa institucionalizado desde enero de 2015 en Colombia, se denomina Puertas Abiertas y su objetivo es dar a conocer todo lo que ocurre detrás de los mostradores de McDonald’s.
“Lo que más me impacta de este programa es que las personas salen con otra percepción, después de hacer un Puertas Abiertas. Nuestro gran secreto es que no tenemos ningún secreto, únicamente preparamos cada uno de nuestros productos con la mejor actitud, los mejores ingredientes y la mejor calidad” mencionó Héctor Orozco, Director de Operaciones de McDonald’s Colombia.
A la fecha han ingresado a las cocinas de McDonald’s más de 470 mil personas en el país, y en Latinoamérica los restaurantes han recibido 2 millones de visitas. Durante el recorrido, que tiene una duración estimada de 20 minutos, los clientes conocen las cocinas, áreas de almacenaje, refrigeradores, parrillas, freidoras y mucho más.
“Estamos muy orgullosos de los procedimientos y estándares de calidad implementados en toda nuestra operación y en cada menú que servimos. Es por eso que nos entusiasma el programa Puertas Abiertas, pues queremos que todos nuestros clientes conozcan y vivan la experiencia de visitar nuestras cocinas, conozcan de dónde vienen nuestros ingredientes y aprendan de los diferentes procesos de higiene y seguridad que implementamos en cada paso de preparación de nuestra comida”, expresó Francisco Staton, Director General de McDonald’s Colombia.
El programa Puertas Abiertas, que busca reforzar la transparencia de la marca en todos sus procesos de preparación, está disponible en 74 McDonald’s de Colombia. La primera edición del Día Internacional de Puertas Abiertas se realizó de forma simultánea en 2000 restaurantes de Arcos Dorados en América Latina, la mayor franquicia de McDonald’s en el mundo y quien opera la marca en el país.

Acerca de Arcos Dorados
Arcos Dorados es el mayor franquiciado de McDonald’s del mundo en términos de ventas en todo el sistema y en número de locales. La compañía es la cadena de restaurantes de servicio rápido (“QSR”) más grande en América Latina y el Caribe. Tiene el derecho exclusivo a poseer, operar y otorgar franquicias de locales McDonald’s en 20 países y territorios de América Latina y el Caribe, incluyendo Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Curaçao, Ecuador, Guyana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Perú, Puerto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad y Tobago, Uruguay y Venezuela. La compañía opera o franquicia a más de 2100 restaurantes McDonald’s con más de 90.000 empleados y es conocida una de las mejores empresas para trabajar en América Latina. Arcos Dorados cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York